Se trata de un documento que viene a funcionar a modo de guía para los educadores/as, otros profesionales relacionados con el ámbito educativo, y para la sociedad en general.

En su parte introductoria, en primer lugar se expone la justificación del por qué ha sido elaborada la presente guía, las intenciones que tiene y por lo tanto, los objetivos que desea alcanzar.
Seguidamente se realiza un primer acercamiento hacia el concepto de ed. Intercultural.

A continuación el lector puede apreciar un elaborado glosario que sirve de gran ayuda para comprender todo lo que se va a tratar, relacionado con el tema de interés en el que se centra el estudio.

Y pasamos a encontrarnos con el cuerpo del texto, es decir con la parte en la que se definen y se describen un poco más en profundidad, las diversas teorías que se detienen en analizar el concepto de Educacion Intercultural.
Primeramente se comienza por el origen, pasando a observar y analizar los distintos enfoques existentes ante la diversidad de culturas, para acabar conociendo los objetivos y fines que pretende alcanzar la Educación Intercultural con su tarea en el ámbito educativo a nivel europeo y más concretamente, en el particular contexto español.